5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息红椒1个 、简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒香菇 3朵、气息红椒洗净 ，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息
6锅中余油，简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒韭菜、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐
食材明细：豆腐1块 、春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息盛出备用 。简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，
4锅中烧热适量油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，滴入几滴香油，火腿、
3香菇 、翻面继续煎，和火腿分别切成丁 ，生抽1/2汤勺 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，炒匀即可出锅 。翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
7下入香菇翻炒几下 。下入切好的豆腐丁。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。